अदरक के फायदे और नुकसान

Ginger benefits and side-effects in Hindi

अदरक महज एक मसाला ही नहीं है, बल्कि यह सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं। अदरक में आयरन, कैल्शियम, आयोडीन, क्लो‍रीन व विटामिन सहित कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। साथ ही अदरक एक शक्तिशाली एंटीवायरल भी है। यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। अदरक को ताजा और सूखा दोनों प्रकार से प्रयोग किया जा सकता है। आइए अदरक के कुछ गुणों के बारे में जानते हैं।

अदरक एक बहुत ही सेहतमंद और स्वादिष्ट मसाला है। यह विश्व भर में पाया जाता है। हमारी सेहत के लिए ही बहुत ही ज्यादा लाभदाई है। कई देशों में तो इससे जुड़ी जड़ी-बूटी के रूप में भी उपयोग किया जाता है। अदरक ज्यादातर भारत, चीन और अन्य गर्म मौसम वाले देशों में ज्यादा पाया जाता है।

आज हम इसी के फायदे और नुकसान के बारे में चर्चा करेंगे|

अदरक के फायदे | Ginger benefits in Hindi

अदरक के बहुत ही ज्यादा फायदे हैं जैसे कि यह मांसपेशियों के दर्द से राहत देता है, पाचन शक्ति ठीक रखता है, और भी बहुत सारे फायदे है। आइये इसके फायदे विस्तार से जानते है।

मांसपेशियों के दर्द से राहत

कई बार क्या होता है कि व्यायाम करने से हमारे शरीर में दर्द होने लगता है। यह दर्द कई बारी मांसपेशियों में खिचाव के कारण होता है| तो इसी मांसपेशियों के दर्द को कम करने के लिए अदरक बहुत ही ज्यादा लाभदाई है।
एक अध्ययन के अनुसार यदि हम 2 से 3 ग्राम अदरक रोजाना 10 दिनों तक खाएं तो इससे हमारी कोहनी में जो दर्द होता है वह ठीक हो जाएगा। अदरक एकदम से ऐसा नहीं करता यह धीरे-धीरे दिन-प्रतिदिन दर्द को कम करता है